OtterKnow Kids Encyclopedia

水稻是一种草，也是全世界最重要的粮食之一！它养活了比任何其他谷物都多的人。水稻已经被种植了大约9000年，现在全球有超过40000种不同的水稻，包括白米、糙米、红米，甚至紫米和黑米。

水稻喜欢生长在非常潮湿、温暖的地方，通常在覆盖着水的特殊田地里生长，这种田地叫做水稻田。在亚洲很多国家，农民在山坡上修建一级级美丽的梯田来种植水稻。每株水稻的茎顶端都会长出一簇小小的种子。