OtterKnow Kids Encyclopedia桦树很容易辨认，因为它们有美丽的白色树皮，会一层层地像薄纸一样剥落！几千年来，人们一直用桦树皮制作篮子、独木舟，甚至用来写字的纸。这些可爱的树木生长在世界各地的凉爽地方。
桦树的树皮是白色的，因为里面含有一种能反射阳光的特殊物质。桦树有纤细优雅的树枝和小小的叶子，在风中飘动和舞动。到了秋天，桦树的叶子会变成明亮的金黄色，照亮整片森林。
- 桦树皮非常神奇，就算在潮湿的时候也能点火，这让它成为野营时的好生火材料。
- 白色的树皮帮助树木在大多数其他树木无法生长的极寒之地存活下来。
- 有些桦树可以长到50英尺以上，大约有五层楼那么高！