OtterKnow Kids Encyclopedia火鸡是有着五颜六色羽毛的大鸟。它们会发出"咯咯咯"的声音，生活在农场和野外。火鸡是很有趣的鸟，有很多独特的特征！
雄火鸡可以把尾羽展开成大扇形来炫耀！火鸡下巴上有一块摇晃的皮肤叫做肉垂。它们嘴巴上方还有一块叫做鼻突的凸起，能随心情改变颜色。
火鸡吃种子、虫子和浆果。它们用脚刨地找食物。野火鸡还吃橡果、小青蛙和蜥蜴。
- 野火鸡实际上可以飞一小段距离，但农场火鸡大多在地上走来走去。
- 火鸡的鼻突可以根据心情从红色变成蓝色。
- 本杰明·富兰克林曾经写信说，他认为火鸡比白头鹰更受人尊敬！