简介
安妮女王的蕾丝,又名野胡萝卜,是一种美丽娇弱的野花,在夏中后期开花。它的学名是Daucus carota,是我们今天食用的甜橙色胡萝卜的直接野生祖先。这种植物的名字来源于一个关于英国安妮女王的古老传说,据说她是一位专业的花边织工。根据故事,当她正在制作一件带有复杂图案的白色蕾丝时,针刺破了手指,一滴血落在了中间,这就是为什么许多花朵正中间有一个深红色的小点的原因。
花本身不是一朵大花,而是一个由数百朵白色小花组成的扁平簇,排列成复杂的伞状图案,称为伞形花序,宽度可达2到4英寸。这把伞状花序长在毛茸茸的绿色茎上,可长到3到4英尺高。就在花头下面,有一些分叉的绿色叶子,称为苞片,它们向上和向外弯曲。植物其余部分的叶子呈羽毛状,像蕨类植物,看起来非常像花园胡萝卜的绿色顶部。
安妮女王的蕾丝原产于欧洲和亚洲西南部,由早期的殖民者带到北美洲,现在几乎在美国每个州都有野生生长。它是一种非常有韧性的植物,喜欢干燥、阳光充足的地方。你会经常看到它云朵般的白花在路边、开阔的草地、废弃的田野和建筑工地的微风中摇曳。因为它能在其他植物难以生长的贫瘠干旱的土壤中生长,所以它是炎热干燥的夏季常见的景象。
大而扁平的花簇是各种昆虫的完美着陆平台。与深管状花朵不同,安妮女王蕾丝的花蜜和花粉很容易被甲虫、小黄蜂、苍蝇、短舌蜜蜂和蝴蝶获取。一些花中心的小红点实际上可能是一个模仿昆虫的“诱饵”,吸引其他昆虫降落并帮助授粉。这种植物也是黑凤蝶毛虫的重要食物来源,它们喜欢咀嚼羽毛状的叶子。
虽然它是我们花园胡萝卜的祖先,但安妮女王蕾丝的根不是橙色的,也不甜。它很细,白色,木质的,当从泥土里拔出来时有一股强烈的胡萝卜气味。早期的罗马人食用野生胡萝卜根,在中世纪,植物的各个部分被用于草药治疗。今天,它最常用于插花和野花花束中,尽管由于它能占据干草田和牧场,有时被农民认为是一种麻烦的杂草。
安妮女王的蕾丝有一种保护种子的迷人方式。一旦花朵授粉并开始变成种子,整个花头就会向内卷曲,形成一个像鸟巢一样的杯状结构(这给了这种植物另一个绰号:鸟巢花)。这个“巢”在发育中的种子成熟成长满倒刺毛的微小毛刺时保护它们。当这些带刺的种子变干时,它们会粘在经过的动物的皮毛或人的衣服上,搭便车去一个新地方生长。