Cómo Se Ve
Las flores de rosa van desde simples flores de cinco pétalos como las de las especies silvestres, hasta elaboradas creaciones multicapa con 40 o más pétalos en variedades híbridas modernas. Vienen en casi todos los colores excepto el azul verdadero, incluyendo rojo, rosa, blanco, amarillo, naranja, lavanda, e incluso patrones a rayas multicolores. Los tallos de la mayoría de las rosas están armados con afiladas estructuras curvas comúnmente llamadas espinas, aunque los botánicos señalan que técnicamente son aguijones porque crecen de la capa exterior del tallo en lugar de hacerlo desde el tejido leñoso interior. Las hojas de rosa son compuestas, lo que significa que cada hoja está dividida en varios folíolos más pequeños, generalmente cinco o siete, con bordes dentados. Las plantas mismas van desde pequeñas rosas en miniatura de solo 15 centímetros de altura hasta masivas rosas trepadoras que pueden escalar paredes y árboles de hasta 15 metros de alto.
Cómo Crece
Las rosas pueden cultivarse a partir de semillas, esquejes o plantas injertadas, siendo el injerto el método comercial más común porque produce plantas más fuertes y resistentes a las enfermedades. La mayoría de las rosas de jardín florecen repetidamente durante toda la temporada de crecimiento, produciendo nuevas flores cada seis a ocho semanas desde la primavera hasta las heladas. Las rosas necesitan al menos seis horas de luz solar directa al día, riego regular y suelo rico y bien drenado para rendir al máximo. La poda es una parte importante del cuidado de las rosas porque elimina la madera muerta o enferma, da forma a la planta y fomenta el crecimiento fresco que produce más flores. En climas fríos, los jardineros protegen sus rosas en invierno acumulando tierra o mantillo alrededor de la base de la planta.
Dónde Crece
Las rosas silvestres se encuentran en todo el Hemisferio Norte, desde el Círculo Ártico hasta los subtrópicos, creciendo en hábitats que van desde las dunas costeras hasta los prados de montaña. La mayor diversidad de especies de rosa silvestre se encuentra en Asia central y occidental, que es probablemente donde las rosas fueron cultivadas por primera vez. El cultivo moderno de rosas es una industria global, con importantes operaciones de cultivo en países como Ecuador, Colombia, Kenia, los Países Bajos y China. Las rosas pueden cultivarse exitosamente en la mayoría de los climas templados y subtropicales, aunque se han criado diferentes variedades para soportar desde el calor abrasador del desierto hasta los duros inviernos del norte.
all around the world. Most roses have a wonderful sweet smell that people use to make perfume, soap, and even candy. Rose bushes have sharp thorns on their stems that help protect the plant from animals that might want to eat it.
Polinizadores y Semillas
Las rosas silvestres con flores simples y abiertas atraen a abejas, escarabajos, mariposas y otros insectos con sus pétalos brillantes y su dulce fragancia. Muchas rosas híbridas modernas con pétalos densamente empaquetados han perdido algo de su capacidad para atraer polinizadores porque los pétalos extra dificultan que los insectos lleguen al néctar y el polen. Después de la polinización, las rosas producen frutos llamados escaramujos, que son estructuras redondas u ovaladas que se vuelven rojas o naranja cuando maduran y contienen múltiples semillas en su interior. Los escaramujos son una importante fuente de alimento para las aves y los mamíferos pequeños, y son excepcionalmente ricos en vitamina C, conteniendo hasta 20 veces más que las naranjas por peso.
Usos y Simbolismo
Las rosas han sido usadas en la fabricación de perfumes desde la antigüedad, y producir attar de rosa, un precioso aceite esencial, requiere la asombrosa cantidad de 60,000 flores para obtener apenas 30 gramos de aceite. Los pétalos de rosa se usan en la cocina para hacer agua de rosas, mermeladas, tés y delicias turcas, y los escaramujos se cosechan para hacer tés, jarabes y suplementos de vitaminas. En el arte, la literatura y la poesía, las rosas simbolizan el amor, la belleza y la pasión, con diferentes colores que tienen diferentes significados: rojo para el amor romántico, blanco para la pureza, amarillo para la amistad y rosa para la gratitud. La rosa ha sido un emblema de realeza y poder durante siglos, apareciendo en los escudos de armas de las familias nobles inglesas durante la Guerra de las Rosas en el siglo XV.
Datos Curiosos
El arbusto de rosa vivo más antiguo del mundo crece en la pared de la Catedral de Hildesheim en Alemania y se cree que tiene aproximadamente 1,000 años de antigüedad, habiendo sobrevivido incluso al bombardeo de la catedral durante la Segunda Guerra Mundial. Los fósiles de rosas encontrados en Colorado muestran que las rosas han crecido en América del Norte durante al menos 35 millones de años, mucho antes de que existieran los seres humanos. Los afilados aguijones en los tallos de rosa no son solo para defensa, sino que también ayudan a la planta a aferrarse a los árboles y otras estructuras mientras trepa hacia la luz solar. Una sola rosa de té híbrida puede producir flores durante 20 años o más con el cuidado adecuado, y algunas variedades de rosas antiguas transmitidas a través de generaciones todavía crecen en jardines hoy en día a partir de plantas enraizadas originalmente hace siglos.
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